قطع لحم الخنزير في وعاء الماء البارد ، أضف نبيذ الطبخ ، البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة الكريهة والأوساخ ، اغلي لمدة دقيقة واحدة في الماء الساخن ، أزل الرغوة الطافية ، أزلها واتركها جانبًا
انظر الصورة أعلاه لمواد التحضير ، والتي يمكن تعديلها حسب ذوقك
نسكب جميع المكونات والبيرة في طنجرة الأرز ، ونضيف الكمية المناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والسكر الصخري حسب الذوق
أخيرًا ، أضيفي تاريخين أحمرين لتزيينه ، يجب ألا تكون كمية الماء أكثر من كوارع! أكشاك طبخ الأرز
لاحظ أنه عندما يكون هناك القليل من الحساء المتبقي (ثلث ارتفاع الكؤوس) ، يمكنك إيقاف الحرارة والغلي لمدة عشر دقائق لجمع العصير.
أخيرًا من الوعاء
