المكونات

 

مسحوق عالية

 

300G

 

جبن كريمة

 

100G

 

سكر

 

20G

 

ملح

 

1 ملعقة شاي

 

خميرة

 

1 ملعقة شاي

 

ماء

 

160G

 

 الملحقات إيطاليا إيطالي خلط كمية مناسبة من التوابل المجففة لحوم البقر اللحوم الرقبة كمية مناسبة كمية مناسبة من البطاطا

 الخبز الإيطالي والبطاطا واللحم البقري المجفف اللحوم الرقبة - الممارسة التي تبدأ في 1 قشر البطاطس، وقطع إلى شرائح، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في وعاء، مع رش قليل من الملح

2 رش الفلفل الأسود والسماح لتبرد، وقطع

3 خلط مسحوق عالية، والجبن والماء والسكر والملح وغيرها، فيلم فرك، وكذلك بعد التخمير الأول، وتقسيم، التقريب، راحة لمدة 15 دقيقة.

4 بالإضافة إلى ذلك يستغرق 10 غراما العجين، ويعجن الشريط، والنسخ الاحتياطي

5 للفة العجين إلى البيضاوي، قلب

6 مغطاة اللحوم المجففة والبطاطس

سبعة أزواج من أضعاف

8 التعادل المعكرونة مع فرك جيد

9 في الفرن، والتخمير الثاني.

سخن الفرن 10، 190 درجة، 15 دقيقة