مكونات

 

متذمر أصفر صغير

 

500 جرام

 

 إكسسوارات زيت الفول السوداني 15 مل ملح 1 جرام صلصة الصويا 15 مل بصل 5 جرام زنجبيل 2 جرام ثوم 5 جرام جزر 10 جرام خل 15 جرام نبيذ طهي 10 مل

 كيفية طهي متذمر أصفر في المنزل 1 إعداد المكونات

2 ضعي الزيت في القدر الساخن وضعي الطبق

3 تقلى لفترة من الوقت وتوضع البصل والزنجبيل والثوم

4 أضف نبيذ الطبخ والخل وصلصة الصويا بالتسلسل

5 أضف كمية مناسبة من الماء ، أضف القليل من الملح عند تركيز الحساء

6 ضعيها في طبق ، فقط أضيفي الجزر والكراث المفروم ، طبق مأكولات بحرية لذيذ