Tricholoma Bacon Omelet (قطعتان): صب 60 جم 100 جم من الماء في 50 جم من دقيق القمح الكامل ، اخلط جيدًا ، اجعل دقيق القمح الكامل مهيلمًا بدون تكتل. اتركيها لمدة 15 دقيقة.
مقلاة باردة غير لاصقة! كن حذرا حتى لا تلتزم! بارد! (يخشى أن يكون قادرًا على طلاء الزيت الرقيق) لا تسخين أولاً قم بصب فطيرة واحدة من عجينة دقيق القمح الكامل في كل مرة ، قم أولاً بتفريغها بفرشاة سيليكون.
افتح النار الصغيرة ، تأكد من إطلاق النار! ! بسرعة إزالة أي خليط غير متكافئ! ! لا يهم إذا كانت قبيحة ، فقط حاول أن تجعلها حتى بقدر الإمكان. ! إنه لأمر مدهش ، عندما تكون القشرة متجمدة قليلاً ، حتى لو كانت غير متساوية قليلاً ، فهي غير واضحة. لا تستخدم فرشاة سيليكون لتنظيف ذهابًا وإيابًا! ! لا تنظف الكعكة أثناء عملية إعداد الكيك! ! (الكيك حوالي 20 سم)
فقط انتظر حتى ترفع حافة الكعكة لأعلى! لا تسخنها لفترة طويلة ، أخرجها عند رفع الحافة ، وضعها جانبًا.
ثلاث قطع من لحم الخنزير المقدد مقطعة إلى قطع صغيرة ويقلى.
أضف خمس شرائح فطر. قلبي حتى يتغير لونها ويصبح طريًا ، أضيفي كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج وقلبي مرة أخرى.
ضع قطعة من الجبن في وسط فطيرة القمح الكاملة ، صب فطر لحم الخنزير المقدد المقلية حول الجبن ، واترك أخدودًا في المنتصف.
اطرق بيضة نيئة.
اطوِ جوانب الكعكة للداخل.
بعد تناول وجبتين ، يُرش جبن البارميزان حول البيض.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ونخبزه لمدة 10-14 دقيقة. البيضة التي تبلغ مدتها 14 دقيقة عبارة عن بيضة هلامية ، وبيضة مدتها 10 دقائق هي بيضة مسلوقة ، ويمكنك اختيار بيضتك. بعد خبزها ، اطحن بعض قطع الفلفل الأسود لتناولها بسعادة!
كيشي مخبوز بالدجاج وجبن الكيمتشي (قطعة واحدة): قم أولاً بصنع الملحقات ، قطع 60 جرام من صدر الدجاج ، وقطع نفس كمية الملفوف الحار مثل صدور الدجاج. لا تضع أي شيء آخر ، اقلي الملفوف والدجاج الحار أولاً.
ارجع إلى الخطوات 1-4 لمعرفة كيفية عمل الكيك.
ضعي شريحة من الجبن على الكعكة ، ويحيط بالجبن خليط الملفوف والدجاج الحار. يتم طرح بيضة نيئة في المنتصف.
اطوِ جوانب الكعكة للداخل. يُطحن القليل من الفلفل الأسود على البيضة وقليل من الملح ويُرش جبن البارميزان.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ونخبزه لمدة 10-14 دقيقة. البيضة التي تبلغ مدتها 14 دقيقة عبارة عن بيضة هلامية ، وبيضة مدتها 10 دقائق هي بيضة مسلوقة ، ويمكنك اختيار بيضتك. يرش القليل من مسحوق الفلفل الحار بعد الخبز ، أو اضغط صلصة سريراتشا لتناول الطعام بسعادة!
