تحضير المكونات

الكراث والزنجبيل والثوم يتم تقطيع البطاطس بقطع الأسلاك لإزالة النشا (عليك أن تظهر عامل السكين ، أرحب به )

يغلي البطاطا في الماء ، والمبدأ هو أن ينضج لا يمكن أن تمر ، بعد المعكرونة ، ليس هناك طعم مقرمش قضيت دقيقة ونصف content يختلف محتوى النشا في مناطق إنتاج البطاطس المختلفة ، يرجى إتقان الدرجة بنفسك

يتم غسل قطع البطاطا المسلوقة بالماء النقي ثم تجفيفها قبل الاستخدام

نضع قطعة من الزنجبيل وقطعة من البصل الأخضر في الماء ثم نضيف صدور الدجاج يطهى حتى ينضج الدجاج (يمكن أن تخترق عيدان تناول الطعام)

أخرجها واتركها تبرد وتمزقها بسمك مناسب. السمك متروك لك ، ولكن من الأفضل مطابقته مع سمك الطبق الجانبي

ضع زيت الفلفل الحار في الوعاء الساخن وقلّب حبوب الفلفل حتى يسخن الزيت تمامًا أطفئ الحرارة وأطفئ الحرارة (يقال ثلاثة أشياء مهمة)

يضاف الزنجبيل والثوم ويقلب بسرعة امزج في 3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي ، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 1 سكوب من السكر ، 3 ملاعق من Laoganma وقليل من الملح واخلطهم جيدًا. aste تذوق الطعم المالح بنفسك ، أضف التوابل حسب ذوقك

امزج المكونات جيدًا ودعها تبرد

قطع دجاج ، قطع بطاطا ، كزبرة ، بصل أخضر مقطع ، فول سوداني ، و صوص قلبيها بالتساوي وتذوق الطعم

منتج منتهي