خبز الدخن - الطعام الصيني

 مكونات

 

بطن لحم الخنزير المفروم

 

150 غ

 

دقيق القمح

 

300 غرام

 

شعرية الدخن

 

50 غ

 

 إكسسوارات 100 جرام ملفوف صيني 100 جرام

 ممارسة الخبز الدخن لفات 1300 دقيق ، ممزوجة مع 50 غرام من دقيق الدخن.

2 أضف 3 جم من الخميرة.

3 زيادة بيضة واحدة.

4 حرك وعجن بالماء الدافئ باستخدام عيدان تناول الطعام.

5 ضع آلة الزبادي لجعل المعكرونة أكبر مرتين.

6 اشتريت لحوم محشوة بمحفظة الراعي (خضروات برية على جبل تشينغداو).

7 لحم مفروم أفضل وبصل أخضر.

8 أخيراً أضيفي الملفوف (بعد إضافة القليل من الملح لقتل الماء).

9 قرصة المعكرونة.

10 لف الجلد.

11 لف الحشوة في الجلد.

12 ضع في الباخرة.

13 يُسخن قليلاً لمدة 5 دقائق ، ويبخر لمدة 15 دقيقة على نار عالية. أطفئ النار لمدة 5 دقائق واتركها.

14 خبز Xiaomi جاهز لتناول الإفطار.