"يعلمك للقيام كامل لعوب الكرتون الكوكيز اليوم، هذا الحليب الكعكة نكهة غنية، أبيض وأسود يبدو نمط مثل معظم المواقع بقرة، وهذا بسكويت صغير منغ منغ أطفال مثل ذلك. عندما كنت أخرج الكعك من الفرن لحظة والبسكويت رائحة يتخلل غرفة المعيشة، وابنه لا يمكن أن تنتظر لمحاولة ذلك. البسكويت الأبقار طعم رائع، وهذا النهج هو بسيط جدا، والأسرة وفرن صغير شركاء يجب أن نتعلم أوه، سوف طعم لا نخذلكم ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 240 غرام
- الزبدة العضوية 80 غراما
- الحليب المكثف 150 غرام
- مسحوق الكاكاو 8 ز
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أول تحضير المكونات المطلوبة، تحتاج الكوكيز لاستخدام الطحين منخفضة الغلوتين لجعل. -
2 اتخذت في الزبد مسبقا، خففت في درجة حرارة الغرفة لمسة إصبع، يمكن أن يحدث بصمة. -
3 ثم يتم إرسالها إلى لون الزبدة البيضاء، وتوسيع حجم، ثم يضاف الحليب المكثف والملح وتخلط جيدا. -
4 ثم أضاف دقيق منخول، وتحويل مختلطة مع ملعقة لأي مسحوق، حتى يمكن لالعجين. -
550 غرام من العجين، بإضافة مسحوق الكاكاو والشوكولاته ومختلطة في العجين. -
6 اثنين من النكهات من العجين الكعكة جاهزة. -
7 العجين الأبيض مغطاة بالبلاستيك، المتداول مع دبوس المتداول في العجين سميكة 0.3CM. -
8 الكاكاو ثم سحب العجين إلى قطع صغيرة، وانتشار بالتساوي على العجين الأبيض، مع تغطية غلاف بلاستيكي مرة أخرى، ولفة مع شوبك لشد مفتوحة. -
9 ثم يتم الضغط عليه للخروج من القالب مع كعكة مستديرة البسكويت شكل دائري، بدقة في مقلاة الخبز. -
10 في مسخن الفرن إلى 165 درجة تاي المتوسطة طويلة، العلوي والسفلي خبز النار 15 دقيقة، خبز حتى الكوكيز خبز السطح إلى الصفرة قليلا. -
11 الكوكيز خبز على شبكة الإنترنت والسماح للهواء بارد والسماح لتبرد تماما بعد مختومة أكياس جديدة. -
12 الأبقار طعم 1 بسكويت صغيرة، لدغة لذيذ بشكل خاص، لذيذ جدا! -
13 أريد ان آكل؟
نصائح
1، وفقا لالخاص مشوي الفرن تعديل درجة الحرارة أعصابك. 2، إذا كان العجين الجافة، إضافة الحليب المكثف قليل ويمكن بعد لفة ضجة مفتوحة. 3، والوقت البسكويت خبز ضبط وفقا لحجم وسماكة.
