"ذهبت إلى مهرجان منتصف الخريف السنوي لهذا العام، قدمت كعكة القمر DIY لأسرته، نظيفة وصحية، ولكن أيضا يسمح للأطفال لتجربة متعة من الخبز، لفهم أفضل للالجمركية مهرجان منتصف الخريف، لماذا لا نفعل ذلك؟ تعال ونفعل ذلك معا! وهذا هو بلدي 50g16 كمية من كعكة القمر أوه. نحن يمكن أن تحل محل المفضلة حشوات كعكة القمر الخاص بك، وارتفعت نظري الشخصية المفضلة شينغ هوا لو فول لصق، لذلك اشتريت منزل ظهره حشوات خاصة بها القيام به " المكونات
- طحين 180G
- شراب السكر المحول 114G
- الماء والصابون الجيل الثالث 3G
- زيت السلطة 39G
- شينغ هوا لو روز معجون الفول 495g
إكسسوارات
-
وشراب والماء والصابون، وتجفيف الدقيق خلط زيت السلطة بشكل موحد، يعجن العجين، والتفاف البلاستيك مستيقظا 1 ساعة. -
2 سيأتي معجون الفول، وتنقسم الى 30G لكل منهما، spheronized. ثم يتم تقسيم العجين إلى 20G كل، spheronized. -
3 ضع العجينة على النخيل من خلال حزمة مسطحة إلى عجينة الفاصوليا الحمراء، والتفاف اغلاق ببطء. ضرب الدقيق العفن، ملفوفة في كعكة القمر، صب، ويمكن إدخال يموت. وضعت أسفل طبقة من الخبز ورقة شحوم لمنع تراجع النهاية. -
بعد 2 دقيقة 4200 مسخن الفرن، ووضع كعكة القمر خبز 5 دقائق إلى 200 الشكل، وطبقة البشرة العليا من فرشاة البيض. يجب الحرص على عدم فرشاة أكثر من اللازم. وهذا هو أول فرشاة الوقت I، متفاوتة قليلا. 200 ثم فرن خبز جاهزة في 15 دقيقة. الحرارة يمكن ملاحظتها من درجة حرارة الفرن الخاصة، مناسب ضبط درجة الحرارة، لتجنب حرق.
نصائح
وينبغي أن تكون فرشاة خليط البيض موحد، وليس الفرشاة كثيرا، اه.
