المكونات

 

أناناس

 

2

 

 الليمون سواغ كمية السكر كمية كمية نشا الذرة المالتوز

 ممارسة صلصة 1 الأناناس في الإعداد المسبق من المواد الغذائية.

2 الأناناس قطع الكريات، وضعت في وعاء زجاجي، مخلل إضافة السكر حتى يمكن قضاء الليل، قد يكون بضع ساعات، وهذه المرة مع مختلف.

3 الأناناس منقع، النار النار ليغلي، وخفض الحرارة إلى انخفاض وتستمر لطهي حوالي 20-30 دقيقة.

4 الانضمام المالتوز.

5 الاستمرار في طهي الطعام لمدة 20 دقيقة، إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون أو نصف المتوسط ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.

6 في هذا الوقت سوف الأناناس اللب هو شفاف، وتركيز من المربى تشكلت تدريجيا،

7 النشا في وعاء، إضافة القليل من الماء مفتوحة، في وعاء وتستمر لطهي الطعام.

8 بعد طهي صلصة، أفضل الانتظار أمام وعاء اثارة لمنع الالتصاق.

9، بعد النشا مائي في وعاء، ويطهى لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة والوقت وازدحام كثيف والفواكه الكريستال الشفاف، لإنهاء العملية.