"مع نفس الدقيق العادي لصنع الخبز لذيذ، وليس الفيلم دون تخمير الثانوي" المكونات
- طحين 350 غرام
- بيض 1
- أحمر معجون الفول كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- سكر 40 غراما
- خميرة 3 ز
- زيت الذرة 1 30 غراما
- زيت الذرة 2 5 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بيضة، السكر، الملح والزيت جاهزة -
2 في الطحين -
3 حفر حفرة لوضع الخميرة المتوسطة -
4 بالإضافة إلى كمية من خط آلة العجن والخبز ساخنة خفيفة بدون الفيلم -
5 يؤخذ على طبقة من لفة فرشاة إلى شرائح رقيقة زيت الذرة -
6 تسطيح أضعاف، وكرر ثلاث مرات، كما يفعل المعجنات -
7 سحبت سكينا -
8 يلقي معجون الفول -
9 من الجراحة التجميلية تدحرجت متابعة -
المرتبة 10 في التخمير إلى ضعف مقلاة كبيرة -
فرن 165 درجة 20 دقيقة 11 -
12 وكان لينة ولذيذة
