حار فول الرائب - الطعام الصيني

يوبا 2 ثوم 3 كرفس 1 زنجبيل 1 ثوم 5 فلفل أحمر 4 جذور البقدونس قليلا الزيوت النباتية كمية مناسبة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح 1/2 ملعقة شاي الفطر غرامة 1/4 ملعقة صغيرة الماء المغلي قليلا
  • يوبا غسلها وتمزيقه، كسر غسلها الثوم بعيدا الى قطع صغيرة سكين منحرف؛ تغسل أوراق الكرفس قبالة مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها جذور البقدونس وقطع إلى أجزاء، تمزيقه الفلفل الأحمر، الزنجبيل، مقشرة وتمزيقه، الثوم غسل تقشير وشريحة.

  • وعاء صب الزيت، وحرق أحواض اثني عشر الساخنة، إضافة المجفف الفلفل الأحمر نكهة حار انتقد.

  • إضافة الزنجبيل، والثوم، ونكهة تحريك.

  • وضع الكرفس القلي معدودة.

  • الثوم إلى المقلاة ويقلب.

  • إضافة جذر البقدونس، يقلب حتى تصبح طرية.

  • Pisi إضافة التوفو، وإثارة بالتساوي.

  • إضافة صلصة الصويا والملح وجوهر الفطر ويحرك مختلطة لذيذ.

  • إضافة القليل من الماء لجعل التوفو Pisi ليونة، وإثارة لوحة عموم جيدا.