اشتريت الأوتار أستراليا، وننسى ذوبان الجليد، طريقة ذوبان الجليد حتى مع ظهور بثور، لذلك يمكنك نقع بعيدا من الدم. فإن أفضل طريقة هي أن تضع في الليلة السابقة لذوبان الجليد المجمدة. في اليوم التالي ينقع لمدة ساعة تقريبا، العديد من التغييرات من الماء خلال

الأوتار لسرقة الأسمدة نظيفة (إذا كنت تشتري وتر لحم البقر المحلي، لم كريم الدهون) ثم يغلي وعاء من الماء، إضافة الزنجبيل والنبيذ، ويطهى لمدة 20 دقيقة ثم إزالة الماء المثلج إلى الداخل (هذه الخطوة من أجل اللحم أكثر صلابة) (في الواقع، لا حاجة لادراك التعادل الخط، وأعتقد أن تحتاج فقط إلى حزمة لحم الخنزير، ولحم البقر ويطهى لا تحتاج إلى عناء اليوم)

البيض المسلوق ويطهى لمدة حوالي 8 دقائق، والتقطت قذيفة الغيار

البهارات والتوابل: الفلفل والفلفل حسب الذوق فقط لرائحة البول دور، لا تأكل حار ولا القنب. إذا أردت حار ما، وزيادة مكوناتها الخاصة.

بعد التوابل النظيفة، والمياه إضافة، ويطهى لمدة 10 دقائق ثم يجيش لفترة من الوقت، ثم تضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر صخرة ليغلي

أتذكر مع الأصفر السكر الصخور، وبالتالي فإن طعم الماء المالح أكثر الحلو، والسكر طعم تقريبا. بعد التوابل تغلي يمكن الانتهاء منه

إضافة لحوم البقر ويطهى لمدة 40-60 دقيقة (اعتمادا على كيفية سميكة كنت تعزيز)، لطهي اللحوم مع يمكن إدراج عيدان داخل الآن لا تحتاج سولان لطهي الطعام لأن الطعام مقطعة إلى شرائح رقيقة وناعمة جدا، وليس قطع. يضاف البيض، إيقاف الحرارة

طهي عندما كنت غطاء يغطى ويطهى، على نار متوسطة الحرارة. وأنا شخصيا لا أحب طنجرة ضغط طهي من شيء، مثل وعاء فخاري التقليدي ويترك على نار خفيفة. بعد إضافة البيض يمكن إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لتبرد تماما تماما.

ثم ينقع في الماء المالح داخل الأوتار، بردت بين عشية وضحاها، لذلك أن اللحم هو أكثر صلابة، وأفضل قص.

أنا لا أحب قطع المحفوظ متبل، أنا فقط مثل الأصلي، ولكن عن طريق نقع لذيذ، وهذا النوع من لون صفار البيض اللذيذ تماما كان لذيذ، نقع حوالي 2-3 أيام، هذه الحاجة إلى التحلي بالصبر، لذلك لدي الهالوجين دفعة واحدة.

الورقة التالية بسكين، ثم الماء المالح ملعقة من السكر + + صلصة كريم مصنوع من زيت الفلفل الحار، ثم يرش مع البصل الأخضر أو البقدونس قبل أن تتمكن من تناول الطعام

مفتوحة تأكل منها ~

طبق محلول ملحي الماء المالح يمكن استخدامها مرارا وتكرارا لبذل المزيد من الهالوجين أكثر لذيذ. بعد حوالي مرتين أو ثلاث مرات في ماء مملح لحوم، يتلاشى محلول ملحي، والحاجة لإضافة التوابل والملح وصلصة الصويا وهلم جرا. إذا وقت قصير ليس شيئا الهالوجين، ضرورة وضع محلول ملحي المبردة، محلول ملحي في غضون شهر إذا لم تقم بذلك، وضع المجمدة. إذا كنت لا تريد الثلاجة، ثم إن عاجلا أو آجلا تحتاج إلى غلي الماء المالح إلى تدهور تماما تجنب (أفضل الصيف الثلاجة!)