1. ذوبي بطن لحم الخنزير مقدما ، أولا فرك الأوساخ في بطن لحم الخنزير قدر الإمكان. (يمكنك إضافة بعض الملح للعجن والغسيل)

2. غلي الماء في الوعاء.

3. ضعي لحم الخنزير في البطن وطهيه لبعض الوقت.

4. بعد أن يكون لحم الخنزير ساخنًا ، تكون معظم الأشياء اللاصقة داخل بطن لحم الخنزير ساخنة ، ثم أخرجه وافركه ، وخاصة الطيات. بعد المعالجة مرة واحدة ، قم بغلي الماء مرة أخرى وكرر العملية مرة أخرى. (أخشى أنه لا يزال رائحته ، يمكنني أن أغليها عدة مرات وأغليها للغسيل)

5. خذ كمية مناسبة من الفلفل الأبيض واسحقه قليلاً.

6. ضعي شرائح الفلفل الأبيض والزنجبيل في بطن لحم الخنزير المغسول.

7. ضع بطن لحم الخنزير في البطانة في قدر الضغط الكهربائي ، أضف الماء لغمر بطن لحم الخنزير ، قم بتوصيل الجهد لمدة 15 دقيقة.

8. بعد الضغط ، انتظر تخفيف الضغط الطبيعي ، وافتح ، وأزل بطن لحم الخنزير ، واترك الحساء للطهي.

9. بطن شرائح لحم الخنزير جاهز للاستخدام.