1. يغسل بطن لحم الخنزير ويغلي بالماء المغلي لإزالة الرائحة.

2. أضف الماء إلى القدر وضع بطن لحم الخنزير في القدر لمدة ساعتين أو ثلاث ، مع مراعاة بطن الفاسد.

3. يتم طهي بذور اللوتس في قدر ضغط لمدة خمس دقائق. إزالة للاستخدام.

4. طهي لحم الخنزير وإزالة القطع المقطوعة.

5. أضف بذور اللوتس إلى القدر واطهيها لمدة نصف ساعة.

6. أضف التوابل عند تناول الطعام: ملح ، غلوتامات أحادية الصوديوم.