المكونات

 

شمام

 

1000G

 

أقدام الدجاج

 

6

 

عظم الدجاج

 

500G

 

دمع

 

60G

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل اثنين من مواد القشرة 1

 الحرارة دمع حساء البطيخ ممارسة البطيخ 1 مقشرة ومقطعة إلى قطع.

2 غسل الدجاج والدجاج المفروم إلى قطع.

3 والمياه قشر دمع نقع وغسل.

4 تم سكب وعاء في الماء، إلى الدجاج والدجاج.

5 صب دمع، وقشر الزنجبيل،

بعد 6 يغلي مختومة، وتحويل النار لحرق 1.5 ساعة؛

نقل 7 يان هوا لاثارة.

8 وخدمتها.