1. تحضير المكونات: أعشاب بحرية للسوشي ، خل السوشي ، أصابع الفجل للسوشي ، خيط تنظيف الخنزير ، المايونيز ، لحم الخنزير

2. تحضير المكونات: 1. اطبخي الجزر وقطعيه إلى شرائح ، اتركيه جانباً 2. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح ، ويترك جانبا 3. عصي اللفت للسوشي وقطع الغيار 4. قطع نقانق لحم الخنزير إلى شرائح لاستخدامها لاحقًا

3. ضعي الأرز المطبوخ في وعاءين صغيرين في وعاء نظيف ، أضيفي خل السوشي وهو ساخن ، واخلطي جيدًا.

4. خذ قطعة من الأعشاب البحرية وضعها على ستارة السوشي ، بحيث تكون الأعشاب البحرية ناعمة تحتها.

5. انثر الأرز بالتساوي على الأعشاب البحرية بملعقة ، وانتبه إلى المساحة المحيطة بالأعشاب البحرية ، ولا تنتشر كثيرًا. (لا تنشر الأرز بشكل كثيف)

6. ضعي نقانق لحم الخنزير وشرائح الخيار وشرائح الفجل وشرائح الجزر وشرائح لحم الخنزير على جانب واحد من الأرز.

7. استخدم ستارة السوشي لتلف الأعشاب البحرية ببطء من الجانب الذي توضع فيه لحم الخنزير.احرص على عدم استخدام الكثير من القوة ، فسوف تنكسر الأعشاب البحرية. ارفع الستارة أثناء لفها.

8. عندما يتم لف جميع الأعشاب البحرية ، لف لفة الأعشاب البحرية بستارة سوشي ، ثم لفها بقوة أكبر قليلاً.

9. قطع لفائف الأعشاب البحرية إلى قطع صغيرة حتى.

10. ضع قطع السوشي في الحاوية واضغط على تتبيلة السلطة.

11. صورة السوشي النهائية!

12. صورة السوشي النهائية!