1. إعداد جميع المكونات!

2. قطع لحم الخنزير والخيار إلى شرائح رقيقة ، وتتبل بها جانبا!

3. أضف الكمية المناسبة من خل السوشي والسكر إلى الأرز واخلطهم جيداً!

4. ضع الأعشاب البحرية على ستارة السوشي!

5. نشر الأرز المقلب على الأعشاب البحرية بملعقة أو عيدان!

6. ضعي لحم الخنزير والخيار والفجل المحنك على هذا الجانب من الجسم!

7. ثم تدحرج إلى الأمام ببطء من نهاية الجسم ، وبعد التدحرج ، توقف لبعض الوقت واقطع!

8. القليل من الماء على سكين السوشي سيجعل القطع أسهل!