1. اغسل الفجل وقشره. الجزر نفايات.

2. الكراث المفروم والزنجبيل والجزر. الزنجبيل يترك شريحة.

3. الفجل الأخضر زلق مع الأدوات.

نضع المكونات المقطعة في 4.2 و 3 معًا ، ونضيف الملح ونقلب ، ونخلل لبعض الوقت.

5. إضافة الدقيق ومسحوق الفلفل ليقلب ، ويمكن تشكيل تلتقط مع عيدان تناول الطعام.

6. أضف الماء إلى القدر واتركه يغلي ، وضع الكرات في قدر بخاري.

7. البخار لمدة 10 دقائق على نار عالية ودقيقتين للنار الافتراضية.

8. ضعي الزيت في مقلاة (أكثر من القلي) ، تتشقق رقائق الزنجبيل وتغلي.

9. ضع الكرات على البخار.

10. جميع جوانب كرات اللحم مقلية ذهبية على نار خفيفة.

11. أوقفوا النار ورشوا الثوم المعمر.

12. يرش بعض بذور السمسم.