الباذنجان طويل
2
ورطة
20G
زنجبيل
20G
اكسسوارات الثوم كمية النفط مبلغ من الملح 1 ملعقة طعام كمية من السكر والخل كمية مسحوق الدجاج ذكي مزيج السمك بطعم الباذنجان ممارسة 1 الباذنجان تنظيفها، مقطعة إلى شرائح سيتم قطع 2 في باخرة والبخار الباذنجان حوالي 8 دقائق 3 مخلل، والزنجبيل، والثوم، المفروم غرامة، وعاء الفراغ كان يقطر 4 في الحوض الطبيعي الباذنجان التبريد بعد باذنجان سوف يكون هناك الكثير من المياه، ليك صافي الماء بعد التبريد وعاء 5 6 ووك الزيت الساخن، لقطاع النفط 8 في الحرارة 7 سوف يتم طهيها على مخلل المواد Youlin 8 الحقيقية الحرارة المضافة السكر والملح والخل ومسحوق الدجاج، وإثارة 9 منقع الصلصة فوق الباذنجان المواد، ل 10 البصل تزيين، وتخلط جيدا عند تناول الطعام