الرافيولي اللحوم محفظة الراعي - الطعام الصيني

المكونات
  • محفظة الراعي 700 غرام
  • نهاية لحم الخنزير 350 غرام
  • مغلفة فطيرة باللحم 400 غرام
  • ملح 1 ملعقة كبيرة ونصف
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة أذن البحر 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل قليلا
  • فلفل افرنجي قليلا
  • زيت السمسم 2 ملعقة طعام
  • البيض 1
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • خل 3 ملاعق طعام
  • زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام
  • البقدونس 2
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسلها محفظة 1 الراعي عدة مرات، والرواسب غسلها جيدا. ليك تحت المياه النظيفة، ثم حرر الماء المغلي، المقلية الماء المغلي حوالي 30 ثانية لإزالة فورا وضعها في الماء البارد يبرد. محفظة الراعي هو أكثر عطاء دون المغلي لفترة طويلة. الماء المغلي للتخلص من محفظة الراعي في نكهة الخضراء.
  • 2 الجليد بارد جدا لترك محفظة الراعي في قبضة مطبوعة من الخضروات المجففة في الماء، ثم وضع لوح تقطيع المفروم الغيار.
  • تمت إضافة 3 اللحم المفروم نصف ملعقة ملح، ملعقة الوقود، صلصة أذن البحر ملعقة، وقليل من الزنجبيل، 1 بيضة ضجة البيضاء 30 دقيقة منقع لذيذ.
  • محفظة 4 الراعي بعد خلط ثم يقلب في اللحم المفروم ويضاف زيت السمسم البهارات.
  • 5 في كمية من ملء الجلد الفوضى.
  • حجم 6 هو جيد.
  • 7 قرصة الختم. إذا الفوضى الجلد الجاف نسبيا، ويمكن شرب القليل من الماء وفرشاة العصي في الختم.
  • 8 بدوره ملفوفة كل هذه الفوضى.
  • المطبوخة في حالة من الفوضى بعد 9 الماء ليغلي. دفع بلطف وعاء بعد بضعة تجنب الفوضى التمسك Popi والفوضى بعد وعاء مع ملعقة لدفع بلطف، ولكن لا يحرك ذهابا وإيابا.
  • 10 وضعت في وعاء 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 3 ملاعق طعام من الخل، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم وزيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام ومن ثم إلى الفوضى طهي بعض الحساء، ثم في حالة من الفوضى، وأخيرا وضع بعض البقدونس المفروم. يمكن أيضا وفقا لتفضيلات الفوضى هم من الحساء تصل قيمتها الى غيرها من النكهات أوه!