"نحن الريف السليم حساء الثلاثية، يعتبر الطبق التقليدي، ولكن أنا لا أحب، ولكن هذا هو حساء كرات اللحم الصغيرة، وكنت مثل، مثل اللحم حجم زر معطف واللحوم لينة، واحد، لذيذ وغير دهني. في وقت لاحق، كان هناك الخارج، ودعا اللحم الفطر، وضيق اللحوم، مثل تنس الطاولة ويقال أن تكون مثل كذاب صعودا وفاز المفضلة. هذا اللحم الفطر، والإحالة طعمي الأطفال بين اللحم المحلية والأجنبية اللحم، مطاطية وليس من الصعب، والأطفال وكبار السن من المواطنين أن تأكل ". المكونات
- شطيرة اللحم 227 غرام
- الفطر المجفف A
- بيض 1
- ملح 8 ز
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
- زنجبيل 3
إكسسوارات
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
أضيف 1 البصل قطع البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل أو نهاية وعاء التفريغ 120 غرام من الماء، يعجن ثم مصبوب باليد عدة دقائق، يسمح للوقوف جانبا وضع الاستعداد. -
2 مع ظهور بثور مفتوحة المجففة الفطر فتح غارقة في المياه النظيفة. -
3 شطيرة اللحم لشراء الوقت لطرح الجبل مدرب من اللحم والفطر واللحم المفروم واللحم معا وبعد ذلك ختم ختم. -
4 لوضع اللحوم آلة الخبز والملح المضافة، أثار لعدة دقائق على كل جانب البرنامج، وتخلط جيدا، اضغط على زر التوقف. إلى بياض البيض، واستمر التحريك مع تطبيق كل سطح موحد، علقت مرة أخرى. -
تم تصفيتها 5 الزنجبيل والبصل والزنجبيل المياه قبالة، وترك احتياطي المياه. -
وقد صب ماء في البصل 6 مرات في مستحلب اللحوم، مع استمرار التحريك وتطبيق سطح الماء لجميع أكل اللحوم. -
7 وضع نشا ملعقة، وتخلط جيدا. -
واستمر 8 اثارة حتى حفر كبيرة مع ملعقة أو ملعقة اللحوم، رأسا على عقب، مثل اللحوم تسقط. -
9 لإيجاد وعاء عميق، مقلاة معي كسول، ليست جيدة جدا. وأضيف وعاء نصف كبيرة من الماء البارد، وتحسنت حتى وضعت على الموقد، وحوالي 50 . وعاء آخر من الماء البارد على استعداد لوضع جانبا والانتظار للجولة القادمة مع اللحوم المبردة. ثم إعداد وعاء من الماء البارد، وملعقة، وضعت وعاء من اللحوم -
10 اليد اليمنى يمسك ملعقة انخفضت في الماء البارد، وحفر ملعقة من اللحوم، وسقط قلبي إلى يساره، اللحم ثم جلد ملعقة، وتستمر في الانخفاض، والسطح ليس أمرا هينا اللحم ثم انخفض ملعقة في الماء، وبعد أكثر من عشرة في الخريف المقبل، وضع في وعاء ساخن، يترك على نار خفيفة مع. -
11 اللحوم كلها اللحم جيدا، يترك على نار خفيفة لتعويم، ليستخرج مع ملعقة فترة زمنية محددة في وعاء من الماء البارد على استعداد لتبرد. وتطفو على مغرفة. -
12 اللحم تغيير الماء حصدت، كريما غسلها، تواصل لتبرد، والمياه مع ارتفاع درجات الحرارة، والعودة إلى الماء حتى تبرد. ويتم اللحم. يمكنك إزالة وتصريف استنزاف الحفظ بالتبريد حقيبة تخزين مختومة. -
13 وعاء من اللحم حساء البطيخ في فصل الشتاء، طازجة ومغذية!
نصائح
1. اللحوم بدون طهي مريب النبيذ، مريب المياه فائدة الزنجبيل بما فيه الكفاية. 2. بعض نسبة الماء وصفات اللحوم من 1: 1، قد تفشل المبتدئ، قد يكون من المناسب أن يكون أقل من المياه، وهذه المادة هي 1: 0،8-0،9. 3. بالإضافة إلى التوابل والملح، ولكن أيضا لجعل اللحوم أكثر مطاطية. يرجى ضبط كمية الملح وفقا لذوقك. 4. بياض البيض والنشا ولكن أيضا لجعل اللحوم أكثر لسحب وزنه. يمكن أيضا إضافة النشا. 5. يحرك المفتاح، محمصة إذا لم يكن كذلك، كان يحرك باليد والأصابع في شكل مخلب، اتجاه على طول خطوة التحريك والدول هي نفسها.
