1. إعداد المكونات المختلفة ،
2. فصل البيض. ضع البروتين في حوض خالٍ من الماء والزيت.
3. ضع صفار البيض في وعاء آخر. سيحتوي هذا الخشب على وعاء بروتين.
4. صب 40 جرام من زيت الذرة.
5.50 جرام من الحليب ، يُخلط جيداً.
6. ينخل في دقيق الكيك ، ينخل مرتين ويخلط جيدا. اجلس جانبا. لا جزيئات.
7. أضف القليل من الملح إلى بياض البيض وبضع قطرات من الخل الأبيض.
8. ابدأ بالمرور ، مع فقاعات كبيرة وسكر أبيض.
9. هناك مرنغ خفيف مع سكر أبيض مضاف مرتين.
10. نظام قص الشعر متوسط السرعة به حبوب ويضيف السكر الأخير. تواصل لتمرير.
11. أخيرًا ، ارفع مضرب البيض ببيض أبيض حاد.
12. خذ ثلث البروتين في وعاء صفار البيض واخلط جيداً.
13. يسكب معجون صفار البيض المخلوط في حوض بياض البيض ويقلب بعناية لمنع الرغوة.
14. يخلط جيدا ويصب في طبق الخبز ، يهتز بلطف لخلق فقاعات.
15. اترك كمية صغيرة من عجينة البروتين ، أضف 10 غرامات من مسحوق الكاكاو لخلطها بالتساوي ، مقلوبًا في كيس الزهرة ، هذا الرابط لا يتم إطلاق النار ، والوقت يخشى من الرغوة.
16. اضغط على القضبان الأفقية والرأسية ، ثم استخدم ملعقة لعمل قطع قطري قليلة ، لا تخدش برفق. لماذا تضغط على الكثير من الشرائط وتخلط المزيد من الكاكاو؟ انظر إلى تأثير الخبز. سخن على درجة حرارة 175 درجة و 175 درجة واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
17. عندما يحين الوقت ، أخرج صينية الخبز وقلبها على الفور. سوف يزيل المبرد القليل ورق الزيت.
18. الكريمة المخفوقة الملطخة التي توفيت الليلة الماضية. ضع كمية من الكريم حسب الرغبة.
19. نشمر نفسي. استخدم ورق الزيت للدفع ولفة لبعض الوقت. لم أضعها في الثلاجة ، لقد كانت باردة قليلاً لأنها كانت باردة في الثلاجة. لفها واتركها لمدة 30 دقيقة.
20. كشف ورقة النفط ، حسنا. هناك المزيد من الأنماط.
21. قطع مفتوح للرؤية ، ربما يكون ملطخًا قليلاً بسكين بدون تبريد.
22. الصورة النهائية.