المكونات
الخس
200G
جزر
50G
ملح
1G
اكسسوارات الفاكهة كمية الخل من زيت السمسم على كمية مناسبة من كمية مناسبة الماء البارد
منعش نهج Sunsi 1 الخس و، مقشر، تم إضافة الجزر والخل الفاكهة والملح إلى الماء البارد، مختلطة
2 الخس والجزر، وقطع في الجلد رقيقة أولا، ثم تقطع إلى خيوط
3 في الماء البارد وينقع لمدة 20 دقيقة
غارقة 4 إزالة براعم الخيزران، والرطوبة الجافة، إضافة المفروم والجزر؛ وسكب محلول الخل في الملح المختلط، وتخلط جيدا في كمية من زيت السمسم
