مكونات

 

طحلب صغير

 

200 جرام

 

عطاء التوفو

 

250 غ

 

 إكسسوارات الزنجبيل 1 قطعة بصل أخضر زيت زيتون مناسب 20 جرام ملح 8 جرام

 كيفية طهي التوفو بالخضروات الطحينية 1 اغسل الخضار الطحينية وقطعها في أواني للاستخدام.

2 اغسل التوفو الرقيق وقطعه إلى قطع.

3 قطع الزنجبيل والبصل الأخضر المفروم.

4 أضف زيت السلطة إلى المقلاة. عندما يصبح 70 ساخنًا ، أضيفي قطع الزنجبيل والبصل المقلي.

5 ثم يضاف الطحلب ويقلب.

6 أضف القليل من الملح والتوفو واقليه عدة مرات عندما يتحول لون الطحلب إلى اللون ، ثم أضف القليل من الماء واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.