استهلاك الكريمة الخفيفة _ كعكة الكريمة الخفيفة

"أعتقد أن الأصدقاء الذين يلعبون بالخبز قد واجهوا مثل هذا الموقف: ماذا لو كان هناك فائض من الكريمة المخفوقة في المنزل؟ فترة الصلاحية بعد بضعة أيام فقط من الافتتاح ، وهو مضيعة وشفقة! اليوم ، يعلمك المحرر أن تصنع كريما مخفوقة الكعكة ، بعد التبريد ، لها طعم كعكة الجبن ونكهة كعكة Qifeng! لمزيد من مشاركة الوصفات ، يرجى الانتباه إلى حساب WeChat العام: العب الخبز معًا " المكونات

كريمة مخفوقة 200 جرام
بيض 5
طحين منخفض الغلوتين 75 جرام

اكسسوارات

حبيبات السكر (صفار البيض) 25 غ
حبيبات السكر (البروتين) 50 غ

حلو تذوق
الخبز براعة
ساعات مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 قم بتحضير المواد ، وافصل صفار البيض والبروتين ، وضعها في وعاء خال من الزيت والماء
2 من صفار البيض يضاف الكريمة المخفوقة ويقلب
3 أضف السكر الناعم واخلطه جيدًا
4 أضيفي الدقيق المنخل
5 قلبي حتى لا يكون هناك مسحوق جاف
6 يُضرب بياض البيض في رغوة مبللة ، ويُضاف السكر الناعم ثلاث مرات
7 أضف ثلث المرينغ إلى معجون الكريمة المخفوقة
8 قلبي خليط الكيك واسكبيهم في بياض البيض المتبقي
9 اعصر خليط الكيك في القالب
10 سخن الفرن مسبقًا 150 درجة ، واشعل النار لأعلى ولأسفل ، وصب الماء الساخن في صينية الخبز ، واخبز لمدة 45 دقيقة في طريقة الاستحمام بالماء
11 أطفئي النار واتركيها حتى تبرد.
12 لمزيد من مشاركة الوصفات ، يرجى الانتباه إلى حساب WeChat العام: العب الخبز معًا