المكون الرئيسي

البطاطس

750 جم

الباذنجان

2

شمام

نصف

المكونات الإضافية صلصة الفلفل الحار

تتمثل ممارسة شمال شرق Sanxun 1 في إعداد المكونات ، ويمكن إضافة المكونات حسب الرغبة ، طالما أعجبك ، يمكنك وضعها فيها. اليوم ، هذه المكونات هي من الحدائق النباتية الصغيرة في منزل أختي. يتم اختيار الأطعمة الخضراء المصنوعة من منزلها خصيصًا لبعض البطاطا الصغيرة ، وهي بطاطس حمراء. فهي ناتجة بشكل خاص. هذه المكونات لا تحتاج إلى تقشير. المرح السيئ ، ذاكرة لا نهاية لها

2 يتم تنظيف البطاطا مرارًا وتكرارًا ، لذا تأكد من غسل كل التربة

3 اغسل القرع وقطع إلى شرائط. تتشابه القرع في الشمال الشرقي مع اليقطين في الجنوب. إنه شعور أفضل من المعكرونة باليقطين. لا توجد حلاوة اليقطين.

4 اغسل الباذنجان ، وقطع الباذنجان ، ووضع جميع المكونات في الباخرة

5 أضف كمية مناسبة من الماء في خزفي ، وضعت على الدرج المطهو على البخار ، ويغلي الحرارة العالية ، والبخار على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة

افتح الوعاء في حوالي 6 10 دقائق ، وأخرج الباذنجان أولاً ، فإن الباذنجان ليس لذيذًا عندما يكون على البخار. في هذا الوقت ، إذا لم تكن البطاطا والقرع على البخار ، فاستمر في البخار لمدة 5 دقائق تقريبًا

7 من المقلاة.