"ارتفعت يمكن اعتبار البيض والجمبري الأطباق الصينية أكثر شهرة. على الرغم من أن البيض المقلي مماثلة، والبيض المقلي ولكن بعد هي مختلفة جدا. البيض بعد خبز الفرن، نكهة البيض أثارت تماما، بينما في الداخل حيازة تبقى طعم الروبيان الطازج، وجميع الأعمار، طبق جيد جدا. لأن الممارسة الصينية لوحات انتشار استخدام شحم الخنزير والسطح النهائي، وتحسنت قليلا، مع الزبدة بدلا من لحم الخنزير، وهذا هو، في الحليب القليل العطر، انخفاضا في طعم دهني ". المكونات
إكسسوارات
- طحين 20G
- مسحوق الخبز 1G
- ملح الجيل الثالث 3G
- زبدة 5G
- نبيذ الأرز 20G
- فلفل 2G
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مقشر الروبيان تقشير الروبيان خارج، وقطع مرة أخرى، وإزالة السطر الروبيان، حتى بعد فتح الشريحة تحريك الروبيان هي جميلة، كل معالجة جيدة والجمبري، ورطوبة المطبخ ورقة سطح نشف الجافة -
2 الجمبري في وعاء، يضاف البيض المتبقية نصف بيضة، بالإضافة إلى 1 غرام من الملح والفلفل استيعاب مزيج بالتساوي، مخلل 10 دقيقة -
3 بيضات في وعاء، وترك نصف بياض البيض جانبا. تم إضافة الفلفل والملح البيض والأرز والنبيذ -
4 الدقيق والخميرة في وعاء -
5 وإضافة القليل من الماء إلى عجينة رقيقة -
6 صب الخليط في البيض للضرب في -
يحرك 7 -
8 دقائق في طبق الفرن المسخن مسبقا، زبدة سطح التطبيق، أي، بحيث علبة النهائية لا عصا، والمزيد من عبق -
9 الجمبري منقع اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وتتحرك بسرعة في مقلاة -
البيض في الدرج 10، موحد إضافة الروبيان -
11 سخن الفرن 120 درجة لمدة 5 دقائق وخبز النار المتوسطة إلى أسفل داخل الفرن لمدة 10 دقيقة. -
12 يؤخذ بها، ومن ثم تطبيق الطبقة السطحية من الزبدة، ويخبز السطح النهائي لا تجف جدا، ولكن أيضا أكثر عطرة -
تم تعديل 13 درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة، وخبز لمدة 5 دقائق. التوسع بيضة فرن مرتفع. إزالة يتقلص البرد -
14 البيض خبز الجمبري حتى، على الرغم من أن يتقلص قليلا، ولكن البيض لا تزال لينة جدا، الروبيان الطازج جدا.
نصائح
أخشى بلدي سيئة جميلة المشوي الأطباق، مع طبق من العمر. في الواقع، وكلها تقريبا من الأطباق يمكن أن تكون جميع يخبز في الفرن، لا تقلق
