مافن الحليب الطازج - الطعام الصيني

هش من الخارج وطري من الداخل ، لذيذ للطيران بيض عادي 4 سكر ناعم 160 جرام ملح 3 جرام زيت نباتي 60 جرامًا سمن سائل 100 جرام حليب طازج 60 جرامًا مسحوق منخفض 270 غرامًا مسحوق الخبز 7 جرام ليمون صغير نصف
  • البيض والسكر والملح ، وضرب السكر ببطء في دلو.

  • ثم نضيف الزيت النباتي والسمن ونخفق جيدا.

  • فقاعة صغيرة ، لا تدع السائل البيض يمر.

  • ثم أضف الحليب الطازج وضرب جيدا.

  • تم استخدام مسحوق منخفض ومسحوق خبز في الشبكة.

  • بعد إضافة الحليب الطازج للخفق ، أخرج الدلو وأضف مسحوقًا وخليطًا منخفضًا.

  • استخدم ملعقة لتحريك يدويًا.

  • قلبي ببطء ، دون ترك أي مسحوق جاف ، أضيفي عصير الليمون واخلطي جيدًا.

  • املأ الكأس وتبدو 7 نقاط.

  • أشعل النار لأعلى ولأسفل لمدة 165 أو 35 دقيقة أو نحو ذلك.

  • الخارج مقرمش والداخل طري من جديد ومرضي جدا