"الناس تشنغدو لديهم عادات وقت الفراغ من الأكل باك حار، بعد سنتين 80 طهاة طفولته حب بلده من باك حار، والاستمرار في التمتع مختلف باك حار تشنغدو الشهير في المقارنة. المجمعة العشرات من وصفات والتوابل نسبة، ثم تواصل الاختبار آلاف باك قبل أن تحصل على رضاهم الطعم، وهو باك التقليدي تشنغدو ما، حار، طازجة، حلوة، طعم عطرة. بعد تحديد الطعم، طبخ مباشرة بعد تسجيل 80 اثنين على رخصة تجارية، واسمه الخميس شقيق باك. البداية الرسمية للإنتاج لمحبي باك باك الأذواق حار التقليدية، وأيضا على وسائل الإعلام شبكة للأمة من محبي الطعام لتعزيز هذه مميزة جدا الوجبات الخفيفة سيتشوان تشنغدو. " المكونات
- باك 5
- زيت بذور اللفت 100 مل
- تابل عدة
- زنجبيل 20G
إكسسوارات
- سكر 10G
- الفلفل الحار 50G (أحمر، حادة وجافة)
- النبيذ الطبخ 10 مل
- بصل 20G
- حار المتوسط طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 باك جديدة تريم. الأذنين والجفون وأحد عشر الحلق خفض الانتاج. 20 دقيقة -
2 بالإضافة إلى النبيذ والزنجبيل والبصل وغيرها من مريب. 30 دقيقة -
بعد 3 باك الحساء مريب القضاء على الدم المتبقي. 10 دقيقة -
4 إزالة التلوث الحساء، وطعم اللون ينضج الماء المالح. 50 دقيقة -
واللفت عموم النفط 5، وبعد الفلفل المطبوخة الأخير والسمسم والسكر والملح وغيرها من ضجة عطرة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، باك الهالوجين جيدة. 10 دقيقة -
6 باك في المقلاة استيعاب كامل حار الطعم الحلو والطازجة، ونقل أخيرا إلى لوحة. 30 دقيقة -
7 الطازج، حار لذيذ، مع الكولا أو البيرة أفضل!
نصائح
محلول ملحي سيتشوان إلى محلول ملحي، والفلفل الحار مع الفلفل الحار.
