الثوم المعمر المفرقعات - الطعام الصيني

الدقيق العادي 100 غرام بيض 1 خميرة 1 ز ملح 1 ز زيت الطهي 15 غراما القفلوط الكراث الأندلسي 6 ز
  • إعداد الطعام

  • البيض والخميرة ومزيج من الملح، وإثارة

  • يضاف الدقيق، والبصل الأخضر في العجين على نحو سلس.

  • التخمير إلى ضعف كبير

  • رقيقة العجين مع شوبك

  • يقتطع من بقع مستطيلة، والثقوب مع شريط شوكة

  • سخن الفرن 160 خبز 20 دقيقة

  • خبز مختومة