المكونات
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- بعد 1 الأضلاع غسل، والنبيذ مع إضافة الماء لينقع لمدة حوالي نصف ساعة لإزالة الدم ورائحة.
- 2 تسقط الأضلاع رغوة الماء، والماء المصفى والملح وصلصة الصويا والفلفل ونشا الذرة، والنبيذ الطبخ انقع 20 دقيقة.
- 3F اليقطين مقطعة إلى قطع صغيرة تنتشر على طبق من ذهب.
- 4 متجر لحم الخنزير منقع في اليقطين، رش مع الثوم والزنجبيل.
- 5 بعد فتح بخار الماء وعاء لمدة 15 دقيقة.
نصائح
بعد الماء في عموم الأضلاع لحم الخنزير على البخار، وكان اللحم طريا.