قطع القرع في مربع البخار، تعديل 100 على البخار مدة نصف ساعة على البخار

زبدة تخفيف درجة الحرارة بالإضافة إلى انخفاض نسبة السكر إلى دقيق اليد فرك كسرة الخشنة، تليها إضافة 2 صفار البيض يعجن العجين في الثلاجة 30 دقيقة

الضغط القرع على البخار في الوحل، ثم يضاف صفار البيض 2 مع تحريك السكر، ثم تضاف القشدة، وإثارة، فطيرة اليقطين تراجع كاملة

العجين من الثلاجة، ثم تتوغل في 0.5CM سميكة البشرة، فإننا سوف لفة العجين في مقلاة فطيرة، ضغط حافة اليد والجزء السفلي من حافة الفائض إزالتها

شوكة في الثقوب الصغيرة في الجزء السفلي من القشرة، صب فطيرة اليقطين غرقت إلى 9 كاملة

العلوي والسفلي سخن الفرن 180 ، فطيرة اليقطين الخبز فرن 180 C 10 دقيقة [درجة]؛ ومن ثم 150 30 دقيقة الخبز

إزالة فطيرة اليقطين خبز السماح لتبرد في الثلاجة مدة 20 دقيقة لتناول الطعام، دسم لذيذ فطيرة اليقطين وعند تناول الطعام!