كعكة مالحة - الطعام الصيني

اليابان قبل معلم المدرسة منزل جميل، واجتمع لأول مرة كعكة لذيذا. كسر الكعكة التقليدية، وقليلا من جبن ببطء، سعيدة لعدم العمل. أدنى من الغلوتين الطحين 63 غراما مسحوق الخبز 2.5 غرام مسحوق الجبن 20 غراما بيض 58 غراما حليب 35 غراما زيت السلطة 35 غراما ملح 1.5 غرام الفلفل الأسود 1.5 غرام البصل المقلي 18 غراما اليقطين (قرع قطع) 40 غراما الفاصوليا الخضراء الصغيرة 15 غراما لحم الخنزير (قطع دينغ) 45 غراما الطماطم (قطع دينغ) 17 غراما الطماطم (نصف قطع) 4
  • جميع المواد الخام جاهزة.

  • مسحوق منخفض، ومسحوق الجبن، الخبز المسحوق في كيس من البلاستيك يهز جيدا.

  • وضعت البيض الطهي وعاء البيض ضجة الضخ.

  • ببطء إضافة الحليب وزيت السلطة، في حين انخفض مع التحريك.

  • يضاف الملح والفلفل الأسود والبصل المشوي (مع زيت الزيتون المقلي حريق صغير 10 دقيقة) التحريك واستمر بشكل موحد.

  • وقد تدفقت على مسحوق مختلطة مع التحريك بشكل موحد مع عيدان تناول الطعام.

  • السماح للوقوف لمدة 2 دقيقة.

  • صب لحم الخنزير، والاسكواش والفاصوليا الخضراء.

  • اثارة مع ملعقة.

  • قوالب الكيك جنيه جاهزة، شحوم وسادة ورقة. (جنيه حجم الكعكة: 21CM * 8CM * 3CM)

  • صب نصف من الخليط، إضافة الكرز الطماطم دينغ.

  • الاستمرار في صب النصف الآخر من العجين، وقطع الطماطم في نصف على الجزء العلوي من الزخرفة.

  • سخن الفرن إلى 220 درجة، ومن ثم وضعها في قالب، و 170 درجة 55 دقيقة إلى 65 دقيقة. (مختلفة لكل فرن، للقلق دائما حول)