شرائح لحم الخنزير، وقطع لوحة اختال الثوم، الثوم المفروم، الغيار.
في وعاء مع لحم الخنزير، والملح، والفلفل الأسود، فرك اليد موحدة، مخلل لمدة 2 ساعة.
من المقلاة، والثوم مقلي.
تحت Guochao لحم الخنزير، سطح سكوب من الشعور التركيز الجزئي، والقليل الأرز النبيذ الاختناق.
الثوم يقلب وعاء، وإضافة قليل من السكر، غير كاملة.