"بالمقارنة مع تلك التي في الخارج لشراء خط إنتاج كعكة القمر، وأكثر ميلا كعكة القمر الدليلي. والأفضل هو أن تفعل ذلك بنفسك. ليس فقط السلام صحي للعقل، فضلا عن عملية الإنتاج يجلب السرور وشعورا لطيفا. إعداد الطعام، وضبط التعبئة، العجين، الخبز. ثم هناك معظم الضوء والعطاء نقاط حمراء. شهدت هذه فقط، بل هو الروح مع آه كعكة القمر. " المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إلى لحم الخنزير غارقة الملح ومكعبات، في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة -
2 إضافة السكر والعسل، انقع 6-8 ساعات -
3 يقلى الدقيق، حشوات ولحم الخنزير، ووضع شحم الخنزير معا في كعكة القمر ملء أثار -
4 الطحين الممزوج شحم الخنزير، وطريقة كشط مع ملعقة لخلط الضغط، وليس ذاب شحم الخنزير -
5 الطحين والدهن والسكر والماء ويعجن العجين سطح أملس ومطاط -
6 الجلود المياه والجلد النفط الزبدة إلى كرات صغيرة بما يعادلها -
ضغطت 7 المياه والجلد النفط الكرة في أقراص، محاطة بغلاف من السمن المعجنات -
8 مع المتداول قطاع دبوس النمو لفة، وطوى إلى أحجام صغيرة، لفات صغيرة لفة عموديا مرة أخرى، وتوالت مرة أخرى حتى -
9 يتم الضغط على سطح لفة وسيطة، زلابية مغلفة، الحزم في حشوات كعكة القمر، مقروص بحزم -
10 وأخيرا مغطاة ببقع حمراء والهند، في فرن 175 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، وانتهت صحية كعكة القمر لذيذ ~
