صافي ساق البطة
960 غرام
فجل
600 غرام
إكسسوارات 10 غرام بذور اللفت النفط 2 غرام من صلصة الصويا والملح، والنبيذ 30 ز 3 ز 5 ز صلصة الصويا 50 ز البصل 200 غرام من الثوم الطبخ بطة الساق مطهو ببطء الجزرة خزفي على استعداد لنهج صافي ساق البطة. 2 زغب صغير إزالتها مع ملاقط، واشنطن. قطع 3 بطة إلى قطع صغيرة. غسل 4 البصل قطع غرامة، بطة أسفل في. 5 إضافة النبيذ. 6 إضافة الملح. 7 رذاذ صلصة الصويا وتخلط جيدا في الثلاجة منقع بين عشية وضحاها. 8 قطع الفرن مقشر الجزر والكراث، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة. 9 تسخين وعاء النفط، من أجل بطة، وإثارة ضجة النفط. 10 الماء الحار رذاذ على طول حافة وعاء، والنار ليغلي. 11 خزفي مشحونة، وانخفاض درجة حرارة التحول سرعة دوران يغلي يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. 12 إضافة اللفت، والنار لتغلي. 13 تتحول حريق صغير، غطاء، ينضج لمدة 15 دقيقة. 14 إضافة الملح. وأضافت 15 صلصة الصويا اللون. 16 ذكر رذاذ صلصة الصويا طعم. 17 صب الثوم، ويطهى حتى يصبح الصحية مكسورة يمكن أن تكون المواد الغذائية.