المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

300G

 

البقدونس

 

100G

 

بيضة

 

1

 

 اكسسوارات كمية من الخل والملح كمية مرق كمية كمية كمية من الأسلاك النبيذ البصل والفلفل الأبيض، وكمية زيت السمسم مقدار كمية النشا الرطب

 دافني سلك انفجار نهج الخاصرة لحم الخنزير الخاصرة إزالة لفافة 1، وقطع الأسلاك

بعد 2 غسلها بالماء المياه الجافة السيطرة، والنبيذ إضافة والملح والبيض والنشا الرطب، مزيج متجانس مع القابض، إضافة ملعقة من الزيت على أعلى، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

اختيار 3 البقدونس نظيفة، مقطعة إلى 2.5 سم قطعة طويلة

4 البصل الأخضر والزنجبيل تمزيقه.

5 عاء مرق إضافة والملح والخل والفلفل والنبيذ الطبخ، عصير البصل في السلك.

6 Chaoshao وضعت على إثارة، والنفط إضافة، حتى أربعة وثلاثين تنضج في البلازما تحت فيليه جيدة، وشرائح عندما Rouhua إزالة تعويم فضفاضة، والسيطرة المطلقة.

7 عاء طيبة في قاعدة النفط، حتى Qicheng الساخنة، وسكب الى قطع فيليه، اثارة بالتساوي عصير الأعلاف.

وبموجب المادة 8 الكزبرة إرم بسرعة، وتصدرت مع زيت السمسم تصب في طبق وتقدم.