مكونات

لحم أضلع الخنزير

1

سوتشانج

4 جذور

إكسسوارات بصل ، زنجبيل ، ثوم ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، ملح ، فلفل ، يانسون نجمي ، سكر ، سكر

ممارسة الأضلاع مطهي الأمعاء 11 4 الأمعاء ، 1 الأضلاع مقطعة إلى قطع صغيرة

22 ضعي أضلاع لحم الخنزير في الماء ، أضيفي كمية مناسبة من الفلفل ليغلي ، يمكن للفلفل أن يزيل الرائحة

33 بعد الغليان ، قم بتصفية المياه وتنظيف الضلوع الاحتياطية.

44 تحضير الكمية المناسبة من المكونات ، البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، اليانسون النجمي ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، والملح.

5 ضعي الزيت في 5 أواني ، أضيفي الأضلاع المسلوقة وقلبي ملعقة من السكر وقلب جيدًا

66 ضعي نبيذ الطهي وصلصة الصويا مع التحمير واللون

77 ضع الثوم الأخضر والزنجبيل واليانسون النجمي

88 شرائح معوية نباتية

99 ضع الأمعاء

1010 قلبي الكمية المناسبة من الملح وحركيه بالتساوي

1111 يصب في طنجرة ضغط ، يضاف كمية مناسبة من الماء ويغلي على نار عالية ، ثم يتحول إلى ضغط منخفض لمدة 20 دقيقة لتذوق

1212 افتح القدر ، يمكنك أن تأكل