يطلق النار عالية
2
لحم خنزير
200 غرام
سواغ كمية النفط الملح 4 الخضراء صلصة الفلفل الأحمر 2 ملعقة طعام قطعة عالية من لحم الخنزير مع براعم الخيزران ممارسة 1 المكونات هي على استعداد الخيزران عالية نسبيا لاختيار الأبيض، وأكثر منعش الذوق، والجزء السفلي من البراعم الخضراء على ارتفاع القديم، أكثر من تلتهم خطوط الطول، سيا. 2 شرائح لحم الخنزير، وعاء، مضيفا صلصة الصويا منقع لمدة 10 دقيقة. 3 براعم شرائح عالية، والاستعداد الفلفل الأخضر والأحمر شرائح. 4 ووك الساخن وضع النفط، صب في، شرائح لحم الخنزير بسرعة إلى المقلاة ويقلب بسرعة والنفط ووك بارد، اللحوم المقلية ليس فقط لن عصا عموم، وطعم أكثر عطاء. بعد تلون 5 اللحوم والأخضر عالية والفلفل الأحمر وبراعم الخيزران في وعاء، ويقلب على النار 6 براعم الخيزران من يقلب حتى قليلا خففت، مما يدل على تفوق طفيف من اللون البني. 7 ألقيت في وعاء الملح، ويخلط عموم تحول بالتساوي.