- بيض 2
- طحين كمية مناسبة
- قرع نصف
- ملح كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد الطحين والماء
- 2 في البيض
- 3 كوسة تمزيقه والملح ويحرك داخل الخليط
- 4 قطع حلقات البصل
- 5 عموم صب الزيت ووضع حلقات البصل
- 6 داخل الخليط، والخليط بعد التصلب رأسا على عقب، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
- بعد 7 عموم المطبوخة، الكاتشب الضغط، والجلود منمق مع كوسة