"لطالما كان لدي مكان ناعم للطعام الدبق. يعجبني طعمه الناعم والدبق ، لكنه لا يستطيع تناول طعام أكثر لذيذًا. إذا تم إقرانه بمكونات أخرى ، فسيكون صحيًا وسهل الهضم. هذه المرة ، غيرت الطريقة التي كنت أستخدمها في قلي كعك البطاطا الحلوة واستخدمت المقلاة الهوائية الجديدة من Jiuyang لقليها.أحتاج فقط إلى تنظيف طبقة رقيقة من الزيت على القشرة بخفة لتحقيق نفس تأثير مقلاة. لست مضطرًا إلى لف الموقد في نار منخفضة وتحميره ببطء. أخشى أن أتركه بمجرد أن أغادر. سأفعل ذلك مع مقلاة ، مفتاح واحد بعد تحديد مفتاح الوظيفة فقط فطيرة حلوة دهنية ". مكونات
- الشعرية الأرز الدبق 240 غرامًا
- بطاطا حلوة 80 جم
مستلزمات
- زبدة الفول السوداني المبلغ الصحيح
- نفط المبلغ الصحيح
- بذور السمسم المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- مقلي براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تحضير المكونات. -
2 خذ 80 جرامًا من دقيق الأرز اللزج. -
3 أضيفي البطاطا الحلوة الساخنة (إذا كانت باردة ، يرجى استخدامها بعد التسخين) -
4 اخلطي البطاطا الحلوة ودقيق الأرز اللزج بالتساوي ودلكيها في عجينة ناعمة وصلبة بينما ساخنة. -
5 قسم العجين إلى قطع صغيرة لكل منها 35 جرامًا. -
6 اسكواش ، أضف حشوة (يمكنك اختيار معجون الفول ، إلخ.) -
7 اضغطي على الختم بإحكام ، واضغطيه برفق على شكل كعكة مسطحة ، ولف طبقة من بذور السمسم بالتساوي بالماء ، ثم افعلها بالترتيب. -
8 حدد مفتاح البطاطس المقلية في المقلاة وقم بالتسخين المسبق لمدة 200 دقيقة مقدمًا لمدة 5 دقائق. -
9 انشر رقائق القصدير في سلة القلي ، وادهن طبقة رقيقة من الزيت ، وضعي الكعكة فارغة -
10 ادهن طبقة رقيقة من الزيت برفق فوق الكعكة وضع سلة القلي في القدر. -
11 حوالي 15 دقيقة ، يتحول سطح كعكة البطاطا الحلوة إلى اللون الأصفر الذهبي ، جاهزة للخبز. -
استمتع بـ 12 جميلة!
نصائح
عند القلي في مقلاة ، استخدم قدر غير لاصق قدر الإمكان ، حتى يمكن وضع كمية أقل من الزيت ، حتى لا تكون الكعكة المقلية دهنية جدًا.
