المكونات

 

قرنبيط

 

150G

 

عش الغراب

 

50G

 

فطر

 

50G

 

 المحار المواد صلصة الفول السوداني كمية النفط كمية كمية الملح

 ممارسة الشواية من صلصة المحار 1 القرنبيط غذاء جاهز

2 شرائح الفطر الى الجذور

3 شرائح الفطر

قطع 4 الفلفل الأخضر والأحمر إلى شرائح

5 القرنبيط اقتحام قطع صغيرة

6 وعاء ماء يغلي، والفطر والفطر الماء المغلي مكافحة المغلي في وعاء لإزالة جزء من حمض الأكساليك، إزالة واستنزاف المياه

7 بنفس الأسلوب أيضا القرنبيط المسلوق السمك خارج الماء.

زيت الفول السوداني في مقلاة 8، شيتاكي فطر أول وعاء يقلى

9 ثم وعاء القرنبيط

10 الفلفل الأخضر والأحمر أيضا معا في وعاء

سكب 11 في وعاء قبل صلصة المحار

12 بعد الانتهاء من توابل الاختلاط