خوخ - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

أحمر معجون الفول

 

200G

 

 سواغ مسحوق الشاي الأخضر 30G 5G الخميرة q.s. المياه

 الممارسات الخوخ طحين 1 خميرة يعجن العجين، إضافة مسحوق الشاي الأخضر يعجن العجين، التخمير الأساسية إلى ضعف كبير.

2 قطع في المساواة صغيرة وكيل فرعي.

3 لفة في رقعة دائرية.

4 حزمة في عجينة الفاصوليا الحمراء.

5 الجولة الأولى الملتوية.

6 هو أعلى Cuochu طرف.

7 قذف الجانب خطوط أداة الخوخ.

8 العجين الأخضر مقسمة بالتساوي إلى صغيرة وكيل فرعي ZaoHe اليد دلك اثنين من شكل حاد.

شكل 9 Zaohe العجين الصحافة شقة.

10 شفرة مثل ورقة في لفة، وتناول الطعام Daoke عروق نبات.

والخوخ 11 لا يمسح قليلا هامش المياه، واحدا تلو الآخر بالزيادة من قبل عصا أقل إلى الخوخ. هل الخوخ وظيفة الغطاء الأخضر جيدة مع قطعة قماش مبللة ليستيقظ 20 دقائق على النار ليغلي، وتحويل البخار صغيرة لمدة 15 دقيقة.