مكونات

 

أرجل الدجاج

 

4

 

فلفل أخضر

 

1

 

الفلفل الحار

 

1

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، صلصة صويا ، بصل أخضر ، نشاء ، سكر ، عجينة فول ، زنجبيل

 ممارسة الدجاج المقلي مع الفلفل الحار 1 اغسل أرجل الدجاج واقطعها إلى قطع.

2 قطع دجاج محضرة.

3 اجلس الماء الساخن في المقلاة.

4 ضعي قطع الدجاج واقليها حتى تموت. قطع الغيار شنغ.

5 ضع الزيت في المقلاة.

6 ضع معجون الفول.

7 ضع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر.

8 ضعي قطع الدجاج المقلية. مقلى.

9 ضعي التوابل وصلصة الصويا والملح والسكر.

10 يقلب بالتساوي.

11 صب الماء في النشا. أخرج العصير من النار.

12 ناجتس الدجاج المقلي بالفلفل الحار لذيذة.