إعداد البروتين المواد وصفار البيض منفتح
ضرب صفار البيض
إضافة الحليب ومزيج البيض جيدا
يمكن الانضمام مسحوق الكاكاو منخول، والدقيق وتخلط الزيوت السائلة إضافة الحليب إذا جافة جدا
تدريجيا يضاف السكر والبروتين لتمرير
يمكن أن تمر لسحب جوجو سوف تنحني
خذ 1/3 مرنغ معجون مزيج الكاكاو (طريقة الاستخدام من شفرة المتوسطة إلى كلية، لا يحرك بقوة والبثق مرنغ)
1/3 بعد خلط المزيج بشكل متجانس مرنغ المتبقية
تدق تدق تدق فقاعات بها مع فرن مسخن 150-160 درجة (معظم هذه الوصفة هي درجة الحرارة، لأن عائلتنا قليلا من الصعب التحكم في درجة حرارة الفرن كبار السن، لذلك أنا غير 130-140 درجة) وتخبز لمدة 30 دقيقة
بعد تجريد من لا تشمر عن ساعد الجد والسماح لتبرد 1-1،5 ساعات
رش مع مسحوق السكر تجريد تمديد حافة سكين ومسحوق الكاكاو وتجريف حوالي (انظر لك أم لا)
