أذن البحر الطازجة
4
زيت الزنجبيل كمية الملح المساعد 1 كمية صغيرة من الثوم 5 frutescens 2 الزنجبيل والثوم ممارسة أذن البحر على البخار 1 الثوم والزنجبيل والفلفل الدخن، والبصل المفروم ناعما 2 شبكة أذن البحر مع فرشاة صغيرة، وضعت السكين المستهلك، يلقي الملح وخمرا قليلا الاستعداد 3 رش مع نصف الزنجبيل 4 حرارة الزيت، الزنجبيل والثوم والفلفل الدخن مقلي 5 تصب في أذن البحر، وتصدرت مع صلصة السمك قليلا الصويا على البخار 6 الماء ليغلي على نار عالية عشر دقائق 7 عموم ويرش مع البصل الأخضر المفروم. أذن البحر لذيذ على ذلك عموم.