آيس كريم فانيليا - الطعام الصيني

 المكونات

 

الحليب النقي

 

243ml

 

 اكسسوارات صفار البيض 342g السكر 250ml الاتحاد الجلد كريم الفانيليا كمية مسحوق

 1 الآيس كريم الفانيليا جاهزة للمواد للتدريب

2 إزالة صفار البيض

3 أن السكر جيد

4 صفار البيض والحليب وخليط السكر، وحريق صغير لطهي الطعام ببطء مع التحريك باستمرار وسط، لمنع وعاء معجون. عندما يصل السائل الحويصلات، سيتم إيقاف فورا، لا طهي حساء البيض

تم إضافة 5 كريم الجلد، أثار موحد

3-4 يونيو أضعاف السائل من خلال غربال، وتصفيتها من الشوائب

7 خلاط كهربائي على استعداد، وصل حجم أكبر، رغوة غنية

8 في حجرة التجميد، الثلاجة ساعة واحدة

9 بعد ساعة واحدة من، الاستمرار في اللعب مع خفقت

كرر الخطوات من 7-8 أكتوبر، من 3 إلى 5 مرات. بعد نهاية الأزمنة الأخيرة، ويمكن وضعها في غرفة تجميد البرد حتى يتم تجميده تماما

بعد 11 جمدت تماما، يمكنك انتشال وتأكل منها. مبلغ خطوة الوسطى 7، وأضفت مسحوق الفانيليا، ولكن نسيت لالتقاط الصور،