المكونات

 

الدجاج جذر الجناح

 

6

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من النبيذ الصويا كمية صلصة المحار 1 ملعقة Laoganma

 Laoganma تفحم الجناح نهج الجذر 1 أجنحة الدجاج غسل الجذر، استنزاف المياه

2 إضافة صلصة الصويا والملح وصلصة المحار والنبيذ الطبخ بزيت، مزيج

3 ثم أضاف صلصة Laoganma، وتخلط جيدا، وجود ثقب إبرة صغيرة، يسمح جيدة لذيذ، مخلل ثم مغطاة بالبلاستيك لعدة ساعات

4 منقع وضع جذر الجناح في مقلاة مغطاة ورقة شحوم، ودافئة في وقت مبكر الفرن، 220 درجة صعودا وهبوطا النار

5 في الفرن الأوسط، خبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة، لالتقاط الفرشاة رأسا على عقب عصير، حسن اللون

6 الانتهاء نقدر