المكونات

 

صفار البيض

 

45G

 

حبيبات السكر

 

6G

 

زيت السلطة

 

17G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

39G

 

بروتين

 

84g

 

حبيبات السكر

 

42g

 

عسل

 

22G

 

 اكسسوارات من السكر البودرة 11G 45G غير مملح 8G زبدة الحليب

 [Baicui شينغ فو] العسل كعكة الزبادي الخبز حجم 1 على استعداد لممارسة المكونات الشيفون كعكة: صفار البيض 45G، 6G السكر، سلطة 17g والنفط، وانخفاض من الغلوتين دقيق 39G، 84g البروتين والسكر 42g، 22G العسل

وأضيف 2 إلى العسل زيت السلطة

3 تسخين المياه مع التحريك إلى العسل في حالة تدفق، والتي اتخذت

4 صفار البيض في وعاء منفصل، إضافة السكر 14G، الجلد مع خفقت

تم صب 5 العسل سلطة خليط مع التحريك

6 فرزت الدقيق الخليط كل

7 البروتين في وعاء نظيفة خالية من الزيت والماء في الخلاط إلى رغوة خفق الخام، ارتفعت رغوة مواصلة الضرب، ويصبح تدريجيا حجم كبير، ولكن لا يزال تدفق، ثلث سكر مضاف

8 ومواصلة ضرب فقاعة حساسة جدا، بالإضافة إلى السكر ثلث، وإضافة 3 أو 4 قطرات من قطرات من عصير الليمون ويستمر الضرب حتى بداية خطوط، إضافة ما تبقى من السكر ثلث

رئيس البيض 9 لتمرير رفع زوايا حادة منذ فترة طويلة، قد تكون ثابتة البروتين إلى الحاوية لا يتدفق، أي، والعلمانيين

خذ تمت إضافة 101/3 مرنغ إلى صفار البيض، من أسفل مع ملعقة من المطاط بلطف تحولت مختلطة بشكل موحد

11 وأضاف مرنغ المتبقية، تواصل مع المطاط ملعقة مزيج تهب من أسفل الحاوية

تم سكب الخليط إلى 12 ورقة يتأهل ضعت على عموم ل

13 مع صغيرة ملعقة سلس

بعد التسخين فرن 14، مع 190 درجة مضاءة.] C، تحت النار 160 ، متوسطة، خبز لمدة 12 دقيقة، حتى الكعك البني الذهبي، لمسة مرنة بعد الشبكة 15 توضع على الكعكة المخبوزة، وتمزيق الحرارة الرباعية

بعد خبز 16 كعكة لمدة 5 دقائق، وضعت ورقة يتأهل على الكعكة، رفع يديه إلى أعلى وأسفل وجهي ورقة يتأهل، الكعكة رأسا على عقب رأسا على عقب، المسيل للدموع عصا على كعكة ورقة يتأهل، قدم أمام كعكة القاع

17 الثقوب ورقة شحوم، كرر الآخر العمل، وكعكة وجه قدمت مرة أخرى في الجبهة، والجانب، الجانب الأيمن من قطع طولية ميتو لكنها لا تقطع الجانب الأيسر من ميتري

تم إضافة 18 خففت الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط

الجلد مع خلاط 19، ونا أفتح، على نحو سلس ومفصل

20 وأضاف في حليب ساخن الصغيرة والزبادي

21 إضافة قشر الليمون، وتخلط جيدا

22 المطبقة في الزبد كعكة

23 ستسحب كعكة النفط ورقة استدارة 90 درجة في اتجاه عقارب الساعة، حتى يتسنى للهيئة واسعة كعكة باتجاهك وارفع كعكة توالت يتأهل رقة، يتأهل رقة وتدحرجت مع دبوس المتداول على المساعدات مسبقا

سوف حجم 24 ربط طرفي جيدا، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة لشريحة