المكونات

 

طحين

 

250G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية مناسبة من اللحوم الخالية من الدهون الخميرة 2.5G كمية مناسبة من الفطر المجفف شنغهاي الخضراء كمية مناسبة من صلصة المحار كمية مناسبة كمية البهارات من السكر وكمية كمية من الروبيان البحر

 ممارسة لحم الخنزير والخضروات حزمة الطحين والسكر والخميرة والملح (حوالي 0.5 غرام) في وعاء.

2 والمياه إضافة الى معتدلة العجين الرطب مغطاة التخمير قماش مبللة.

3 النفط ولحم الخنزير الملح المملحة والمجففة الفطر فقاعة.

4 شنغهاي بعد أكثر من متبيض الأخضر نظيفة.

5 لحم الخنزير، شنغهاي الأخضر، والفطر المفروم، إضافة الروبيان.

6 إضافة الزيت والملح والبهارات، مزيج صلصة المحار.

7 العجين لمرتين تقريبا كما كبيرة، سحب ما يصل الكثير من الوقت كما هو مبين في المسام على ذلك.

8 العجن العجين العادم، وتأخذ لفة وسيطة المناسبة العجين داخل الكعك سمكا حافة قليلا أرق الجلد، ووضع ملء.

9 الشكل في الكعك.

بعد كل 10 تعجن جيدا، وضعت في تبخير التدقيق النفط وعاء شطف لمدة 10 دقائق، توج، وعاء بارد، على البخار بعد 18 دقيقة، وقف الحساء دقيقتين ثم أخرجت فتح الغطاء.